食の分野
短大
栄養学科
[栄養士養成課程]
就職・進路
活躍できる主な就職先
病院・医療機関
入院されている患者さんの状態に合わせて、食事の調理などを中心に行います。
教育施設
保育所などで子どもの成長に適した幼児食、離乳食などの調理を行います。
福祉施設
入所されている利用者の状態に合わせて、食事の調理などを中心に行います。
一般企業(専門職)
給食業務受託会社から各受託施設に出向し、献立作成、食事の調理などを行います。
その他就職・進学先
一般企業(一般職)、大学3年生編入学、専門学校
就職状況
職種別就職状況(2021・2022年度)
業種別就職状況(2021・2022年度)
就職率の推移(2019~2021年度)
主な就職先・進学先 (2021年・2022年度)
栄養士
病院 |
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保育所・福祉施設等 |
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給食会社・食品会社 |
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船舶会社 |
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※給食会社等全国展開している事業所においては代表的な地域を記載しています。
調理員・司厨士
- 大窯汽船(株)[大阪]
- (福)米子福祉会[鳥取]
- カフェレストランnoi[高知]
- (福)わらべ福祉会 愛の星保育園[沖縄]
一般職(事務・営業・総合・技術職等)
- (株)Let’s Consulting GOLD’S GYM[岡山]
- Creative Link[岡山]
- 明治安田生命保険相互会社 岡山支社[岡山]
- (株)ニチイ学館[東京]
- (株)BanDe [大阪]
- (株)ププレひまわり[広島]
- (株)マーキュリー香川営業所[香川]
- (株)西日本セイムス[愛媛]
- 明叙苑[高知]
進学・編入学
- 四国大学生活科学部健康栄養学科[徳島]
栄養士になるための就職対策
1年次後半
から
2年次
栄養学特別演習
- 1年次後期より、「栄養学特別演習」で就職支援室の援助により、10回の就職ガイダンスを実施しています。
- また、2年次の「栄養学特別演習」では、毎年12月に実施される栄養士実力認定試験(全国栄養士養成施設協会主催)対策として、各教科担当者による科目内容の復習をオムニバス形式で行います。
12月 栄養士実力認定試験