キャンパスライフ

【食育サークルより】

　毎年参加しているマルイのイベントに、今年も参加してきました！！

　6月4日（日）、仁木農場で行われた『おいしいお米を作ろう☆プロジェクト』に参加して、地域の子どもたちといっしょに田植えをしました。このイベントは、マルイが食育推進活動として行っているもので、美作大学食育サークルはサポートスタッフとして当日の運営に協力しました。



とても楽しかったです。でもどろんこ！！・・・。






田植えの後、子どもたちと「玄米の焼き米」「おむすび」「燻製（鶏肉、煮卵、チーズ）」「スティックサラダ」を作りました。子どもたちと、野菜を切ったり、三角おむすびを握ったり、大きな鍋で米を炒ったりしました。燻製の鶏肉やチーズは絶賛でした。またサラダのドレッシングがおいしかったです。おむすびの中身も多彩で何個も作って食べました。