食品ロス削減サークルによる「フードドライブ」・「もったいないマルシェ」実施のお知らせ
2024年10月01日 食品ロス削減・フードバンク
本学食品ロス削減サークルが、下記の通り、フードドライブ(まだ食べられる食品を集める取り組み)を実施いたします。
この取り組みでは、家庭に余っている食品をご提供いただき、集まった食材を用いて学生たちが心を込めた料理を作り、地域の方々にご提供いたします。
＜フードドライブ＞
- 開催期間：2024年10月7日（月曜）～11日（金曜）
- 学生が窓口をする時間帯： 12:00～12:30 17:40～18:40
場所：美作大学本館事務所横の学生ロビー
- 大学職員が窓口をする時間帯： 8:30～12:00 12:30～17:30
場所：美作大学本館事務所 総務課
- ご持参いただける食品について
賞味期限が10月20日までで未開封の常温保存が可能なもの。※上記のチラシをご参照ください。
- ＜食事会「もったいないマルシェ」について＞
・2024年10月20日（日曜） 12:00～13:00
・場所：美作大学 新6号館1階 612（調理・食品学実習室）
・定員：30名程度
・参加費：無料
・食事提供を行いながら、学生が食品ロス削減についての講話を実施いたします。
食品ロス削減サークルは、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食材、いわゆる「食品ロス」を減らすことを目指し、地域の皆さんに食品ロスの現状を知っていただき、無駄を減らす意識を高めてもらうための啓発活動を行っています。本取り組みも、サークルの学生たちが中心となって進めています。
- サークルの学生より
「もし、未開封の食品がご家庭に余っているようでしたら、ぜひご提供いただけると嬉しいです。地域の皆さまに少しでもお役に立てるよう、一生懸命取り組んでまいりますので、どうぞ温かいご理解とご協力をお願い申し上げます」
