栄養学科

【7/2　山陽新聞掲載】

山陽新聞の作州ワイド版にて、本学教員の教育活動や研究活動を紹介する特集「私の研究室　美作大・短期大学部の先生たち」が1月より組まれています。7月2日、地域の第一線で食育の推進に取り組む藤井わか子教授の取り組みが紹介されました。