栄養学科

短大栄養学科が作東バレンタインホテル(美作市江見)と、共同でランチメニューを開発するプロジェクト、“冬メニュー”の販売が決定しました！

＜詳細はこちら(過去の記事)＞

【販売開始日】2021年12月3日(金曜)

【場所】作東バレンタインホテル内「レストランポルトボヌール」

【時間】ランチタイム　11：30~14：00（オーダーストップ）

※新型コロナの感染拡大状況等により変更となる場合がございます。詳細は＜作東バレンタインホテル公式HP＞でご確認ください。

• 「冬のおもてなしランチ」

冬のおもてなしランチ　2,300円（税込）
（黒豆・美咲町産京鴨生ハムサラダ・風呂吹き大根・岡山森林どりのシャスールソース・カニ鍋・季節の炊き込みご飯・香の物・手作りデザート・珈琲又は紅茶）

冬の味覚の代表ズワイガニを使用した鍋やふろふき大根。岡山県北の食材を使用したサラダや小鉢、瀬戸内の鯛を使用した鯛めしで、体も心も温まる内容になっています。