キャンパスライフ

福武教育文化振興財団が運営するウェブマガジン「andF」に、本学卒業生で美作大学調理師会を牽引した 牧原直太朗さん の記事が掲載されました。
牧原さんは美作大学調理師会の立ち上げと発展に大きな役割を果たした卒業生です。

記事では、学生主体で活動を広げてきた調理師会が、地域食材を活かしたレシピ開発や「月一ランチ」を通じて地域とつながりを深めてきた歩み、そして福武教育文化振興財団の助成金を活用して活動の幅を大きく広げてきた経緯が紹介されています。

ぜひご覧ください。

 
👉 “誰ひとりやらされている人がいない” 楽しみながら地域とつながる実践力（andF）