キャンパスライフ

HOPESサークルの学生が、TV津山で放送される防災特別番組「もしもの時に役立つ！防災豆知識」に出演します。

その撮影が、6月11日（水）に大学の調理室で行われました。

 

今回HOPESの矢北　瑞稀さん、佐子　華蓮さんが顧問の住吉先生と一緒に担当したのは、「災害食をさらにおいしく ローリングストックを活用した災害食レシピ」のコーナーです。

災害時に役立つ乾パンや缶詰、非常用の白飯といった備蓄食料を、管理栄養士を目指す食物学科の学生ならではの視点で、美味しく、そして日常的に取り入れやすいレシピへと大変身させました。

 

 

また、管理栄養士であるHOPESの顧問、住吉先生からの災害時の栄養面からのアドバイスも放送予定です。

これまでの災害食のイメージを覆す、学生たちの工夫が凝らされたレシピの数々をぜひご覧ください。

放送日時（予定）

• TV津山
• 8月2日（土）11：00～、8月3日（日）11：00～

学生たちの活躍と、いざという時に役立つおいしい防災レシピを、どうぞお見逃しなく！