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学校食育センター見学・試食会に行ったよ

2019年02月21日保育のひとコマ

２月４日（月曜日）２月５日（火曜日）年長児親子が２クラスに別れ、津山市立戸島学校給食センターに園児は幼稚園バス・保護者は大学バスで出かけました。センター到着後は給食ができるまでの栄養教育を受けたり、給食が作られている現場を見せていただいたり、調理に使用している服を試着したり、実際使用している調理器具に触れさせていただいたりと貴重な体験ができました。また、できたての給食は大変美味しく、完食の人もたくさんいました。子ども達は小学校１年生の分量を試食させていただき、子ども達も保護者の方も就学に向けてのイメージを持つことができ、期待につながったことと思います。この体験ツアーは美作大学短期大学部栄養学科　橋本賢准教授が企画・同行してくださいました。

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