平成26年度給食管理学外実習報告会が行われました

2015年01月27日栄養学科

 1月21日、栄養学科2年生による平成26年度給食管理学外実習報告会が行われました。
2年生43名は11月に、県北の福祉施設、病院、学校関連施設で、5日間実習を行いました。
報告会では、実習先で学んだ印象に残ることや、反省したこと、後輩に伝えておきたいこと等を発表しました。福祉施設へ行った西川さん、濱川さんのグループは、「コミュニケーションの大切さ」「年齢や園児個人に合わせた量や材料を意識して調理すること」等を学んだと話しました。

 報告会には、同学科の一年生約37人も参加。来季に控える実習に向けて、熱心に先輩の発表を聞きました。
一年の桜井さんは、報告会で先輩のアドバイスを受け、「わからないことがあれば積極的に聞くことと、早めに課題に取り組むことを、普段の生活から心がけていきたい」と話しました。

 報告会が終わった後には、2年生6名による白衣への早着替えを一年生に披露。
約1分以内で行われた早着替えは、二人組で互いの身だしなみをチェックしながら素早く行われました。

報告会の写真報告会の写真報告会の写真報告会の写真報告会の写真報告会の写真

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