住吉友香｜専任教員｜教員一覧｜教育・研究・関連施設

学位・主な資格	管理栄養士栄養教諭一種免許高校家庭科一種免許
主な担当科目	食生活論子どもの食と栄養食品学実習解剖生理学実習家庭科・栄養教諭教育実習
略歴	学校、病院など勤務美作大学生活科学部食物学科　助手美作短期大学栄養学科　助教美作大学生活科学部食物学科　助教

研究テーマ	レシピ開発　等
教育の取り組み	食物、社福、児童全ての学生と関わることが多いです。それぞれの学生に応じたサポートが出来ればと思います。
研究業績、研究活動など	小児食物アレルギーについて、地場産物活用レシピ検討、商品開発　等
社会的活動など	多数のコンテスト受賞、子ども食堂運営　等
学生や受験生へのメッセージ	気兼ねなくいつでも声をかけてもらえたらと思います。一緒に楽しく大学生活を送りましょう！よろしくお願いいたします。