食品ロス削減サークルが、PLATPORTの食育イベントでパネル展示
2023年10月27日 食品ロス削減・フードバンク
10月22日(日曜)にPLATPORT(津山市押入)で開かれた食育イベント「食品ロスをもっと身近に!!(主催:PLATPORT)」の中で本学食品ロス削減サークルが、食品ロス削減を啓発するパネル展示を実施しました。
食品ロス削減サークルは、管理栄養士を目指す大学食物学科の学生たちで構成されるサークルで、<食品ロス削減フォーラムの開催>、<NPO法人オレンジハートつやま『こども食堂』のお手伝い>などを行い、地域に向けて「食品ロス削減」を啓発する活動を実施しています。
過去には、<農林水産省の「第1回食育活動表彰」でボランティア部門の消費・安全局長賞を受賞>したこともあります。
この度は、PLATPORTの会場内にブースを設置し、サークルの活動内容や食品ロスの現状、食品ロスを無くすための工夫などが書かれたパネル展示を行いました。
学生たちは展示物を見に来た来場者に説明をし、食品ロス削減の重要性を訴えました。